Περίπου 150.000 λίτρα προϊόντος, που διακινούνταν παρανόμως ως «έξτρα παρθένο ελαιόλαδο», κατάσχεσαν πρόσφατα ιταλικές και γερμανικές αρχές κατά τη διάρκεια επιχείρησης σε...
To One & Olive ήταν το μοναδικό Ελληνικό ελαιόλαδο που έλαβε το Μεγάλο Χρυσό βραβείο. Στο πλαίσιο της συνεχούς προσπάθειας για την...
ΕΡΕΥΝΑ ΤΟΥ ΑΠΕ-ΜΠΕ Τα τελευταία αποτελέσματα της πενταετούς έρευνας σχετικά με τα οπωροφόρα δέντρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) δείχνουν ότι η έκταση...
Αλλά και για παραπλανητική επισήμανση Την επιβολή προστίμων σε τρεις επιχειρήσεις τροφίμων, συνολικού ύψους 41.900 ευρώ ανακοίνωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων,...
Το «αποτύπωμα» της Μεσογειακής διατροφής στην προστασία του περιβάλλοντος είναι ένα ζήτημα μείζον, που αναμένεται να απασχολήσει πολύ τη διεθνή επιστημονική κοινότητα...
«Το Chanel No.5 των ελαιόλαδων», όπως το χαρακτηρίζουν Ο λόγος για την εταιρεία Gourmet Grocery και τον επιχειρηματία Στέλιο Έλληνα, που εδώ και τρία χρόνια...
Πριν από πέντε χρόνια ένα μεσημέρι Οκτωβρίου, η Ματούλα Κουβάτσου διάβαινε μπροστά από τα κτήματα της οικογένειάς της, στα Αλώνια της Μεσσηνίας....
ΑΥΤΟ ΙΣΧΥΡΙΖΕΤΑΙ Ο ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΚΩΣΤΑΣ ΤΣΟΡΩΝΗΣ Καθώς η ελαιοκομική σεζόν πλησιάζει προς το τέλος της, ενώ έχουν δημοσιευτεί...
Η ποιότητα του ελαιολάδου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την προσοχή που δείχνουμε κατά τη συγκομιδή, μεταφορά και αποθήκευση του καρπού. Σημαντικό...
Τους 2,3 εκατ. τόνους αναμένεται να φθάσει η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στην Ε.Ε, σύμφωνα με έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις προοπτικές...