Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε την ανάκληση από την αγορά κατεψυγμένου κεμπάπ, στο οποίο εντοπίστηκε σαλμονέλα. Αναλυτικά η ανακοίνωση: “Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η...
Από Δευτέρα 1η Νοεμβρίου το ποιοτικό καρύδι της Αρκαδικής Γης της οικογενειακής επιχείρησης “Καρυάτις-Κτημα Μπέζος”, -όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος επιστρέφει...
Τους επιστήμονες αλλά και το ευρύ κοινό απασχολεί έντονα η επίδραση στην υγεία, της κατανάλωσης καφέ. Συχνά ακούμε, για παράδειγμα, ότι ο...
Την Τετάρτη 15 Σεπτεμβρίου 2021 το Μανιατάκειον Ίδρυμα διοργάνωσε διαδικτυακή συνάντηση του Δικτύου των 7 χωρών για τη Μεσογειακή Διατροφή, στο πλαίσιο...
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων της, διενήργησε δειγματοληψία...
Ελαιόλαδο, τυριά και μέλι μπαίνουν στο στόχαστρο ενός αλγορίθμου που τα εξομοιώνει ή ακόμη και τα υποβαθμίζει ως προς τα θρεπτικά τους...
Τα φρούτα αποτελούν ίσως το καλύτερο σνακ του καλοκαιριού. Τα 9 πιο δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα μας προσφέρουν πολλά και ικανοποιούν και τους...
Στο 6ο επεισόδιο της σειράς podcast ‘’TREXTO ALLIOS’’ του Kalamata Running Project, οι προπονητές του Συλλόγου συνομιλούν με την διακεκριμένη διατροφολόγο Δήμητρα...
Nutri-Score ευκαιρία ή απειλή για τα ελληνικά προϊόντα; Στο πλαίσιο της στρατηγικής «Farm to Fork», που δημοσιεύθηκε στις 20 Μαΐου 2020, η...
ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ Ο ΔΗΜΟΣ Η πρώτη σύσκεψη της Ομάδας Εργασίας για τη Μεσογειακή Διατροφή, πραγματοποιήθηκε σήμερα, υπό την προεδρία του Δημάρχου Πύλου-Νέστορος...