![](https://www.messinialive.gr/wp-content/uploads/2017/08/19396812_314105625700169_4937503010952550694_n-65x65.png)
98.610 ΣΑΝΤΟΥΪΤΣ ΘΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΣΕΙ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΑΠΟ ΤΟ 2019 ΚΑΙ ΓΙΑ ΕΝΑ ΧΡΟΝΟ Ο ΑΝΑΔΟΧΟΣ
Συνοπτικό διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές και με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομικής άποψης προσφορά προκηρύσσει ο Δήμος Καλαμάτας, εφόσον υπάρχει συμφωνία με τις τεχνικές προδιαγραφές των ειδών και τους όρους της παρούσας διακήρυξης, αποκλειστικά βάσει τιμής (χαμηλότερη τιμή) για την ανάδειξη αναδόχου όσον αφορά προμήθεια ΔΕΚΑΤΙΑΝΟΥ (ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ) ΣΕ ΜΑΘΗΤΕΣ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΤΟΥ ΔΗΜΟΥ ΚΑΛΑΜΑΤΑΣ» ΓΙΑ ΤΟ ΕΤΟΣ 2019 προϋπολογισμού 73.365,84 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α.
Όπως επισημαίνεται στη σχετική ανακοίνωση του Δήμου Καλαμάτας, ο διαγωνισμός θα διενεργηθεί στο Τμήμα Προμηθειών & Αποθήκης Αθηνών 99 γραφείο 1.15, σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν.4412/2016, στις 23-10-2018. Η ώρα λήξης παραλαβής προσφορών είναι 11.00 π.μ.. Μετά τη λήξη της παραλαβής προσφορών θα ξεκινήσει η διαδικασία αποσφράγισης, ενώπιον της Επιτροπής διαγωνισμού.
Ο διαγωνισμός αφορά την προμήθεια σε καθημερινή βάση 570 σάντουιτς σε μαθητές δημοτικών του Δήμου Καλαμάτας που έχουν οικονομική αδυναμία. Όπως επισημαίνεται, ο αριθμός 570 είναι ενδεικτικός και μπορεί να τροποποιηθεί βάσει των αναγκών που αποτυπώνονται από τη Διεύθυνση Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης.
ΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΤΟ ΣΑΝΤΟΥΪΤΣ ΠΟΥ ΘΑ ΔΙΑΝΕΜΕΤΑΙ
Το σάντουϊτς σύμφωνα με τις προδιαγραφές του διαγωνισμού θα πρέπει να αποτελείται από ψωμάκι-φρατζολάκι γεμισμένο με τυρί τύπου Gouda, ή τυρί τύπου Edam ή τυρί ελληνικό ΠΟΠ, μαζί με γαλοπούλα βραστή (με κορεσμένα λιπαρά έως 1%) καθώς και ντομάτα, ή μαρούλι ή πιπεριές ή καλαμπόκι, και λίγο ελαιόλαδο για επάλειψη στα ψωμάκια, καθώς και πάστα ελιάς.
Απαγορεύονται τα τηγμένα τυριά ή αυτά που έχουν αλειφώδη υφή.
Οι προδιαγραφές των πρώτων υλών είναι πολύ αυστηρές και σύμφωνες και τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών.
Το κάθε σάντουϊτς θα πρέπει κατ’ελάχιστο να έχει βάρος 160γρ., και οι φέτες τυριού και γαλοπούλας κατ’ελάχιστο 25γρ έκαστη.
Το σάντουϊτς θα προσφέρεται σε ατομική, αεροστεγή, πλαστική και διάφανη συσκευασία, στην οποία θα αναγράφονται η ημερομηνία παραγωγής του, λήξης του, η εταιρεία παραγωγής και όλα αυτά μηχανογραφημένα και όχι με αυτοκόλλητη ετικέτα, όπως επισημαίνεται. Ενώ η μεταφορά του στα σχολεία καθημερινά θα πρέπει να γίνεται με κατάλληλο όχημα για μεταφορά του προϊόντος υπό ψύξη (+5° C κατ’ελάχιστο).
Η διανομή θα ξεκινήσει από τον Μάρτιο του 2019, σε καθημερινή βάση λειτουργίας των σχολείων θα διανέμονται 570 σάντουϊτς, και θα διαρκέσει για έναν ολόκληρο χρόνο μέχρι και τον Φεβρουάριο του 2020. Έχει υπολογιστεί ότι όλο αυτό το διάστημα, της σχολικής χρονιάς, θα παρασκευαστούν και θα διανεμηθούν σχεδόν 100.000 σάντουϊτς, και για να ακριβολογούμε θα διανεμηθούν 98.610 σάντουϊτς σε οικονομικά αδύνατους μαθητές.
Το κόστος του κάθε σάντουϊτς έχει υπολογιστεί χωρίς τον ΦΠΑ στα 0,60 ευρώ, και ο ανάδοχος θα λάβει συνολικά 73.365 ευρώ, συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ, χρήματα από τον Δημοτικό Προϋπολογισμό.
Εμείς από την πλευρά μας να επισημάνουμε ότι ήδη έχει αργήσει ο διαγωνισμός για την προμήθεια σάντουϊτς. Η σχολική χρονιά έχει ήδη ξεκινήσει από τις 11 Σεπτεμβρίου και το σάντουϊτς θα αρχίσει να δίδεται στα παιδιά τον Μάρτιο του 2019(!), δηλαδή 6 μήνες μετά. Σε τέτοιες περιπτώσεις που αφορούν παιδιά, και ειδικά οικονομικά αδύνατων οικογενειών, για τα οποία το σάντουϊτς στο σχολείο είναι κάτι παραπάνω από απαραίτητο, καλό είναι να υπάρχει μέριμνα από τη δημοτική Αρχή, ώστε ο διαγωνισμός να έχει προηγηθεί της έναρξης της σχολικής χρονιάς και όχι να ξεκινάει μεσούσης αυτής.
Μαίρη Περδικέα
![](https://www.messinialive.gr/wp-content/uploads/2017/06/logo-website-3.png)